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Cuisiner dans un volume de quelques mètres cubes libère beaucoup de vapeur et de graisse. Sans hotte, cette vapeur se dépose sur les meubles et sur les parois froides, où elle finit par imprégner l’isolant et laisser des odeurs tenaces.
La CK 500 est une hotte 12 V à extraction : elle rejette l’air chargé dehors par un dôme de toit, avec un débit maximal de 100 m³/h pour 35 W. Trois vitesses, un minuteur et l’éclairage LED se pilotent sur un panneau tactile en verre de 528 mm de large.
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Documentations
Description
Dans une cuisine de van, le problème n’est pas l’odeur de friture, c’est l’eau. Un litre d’eau mis à bouillir part en vapeur dans le volume de la cellule, cherche la paroi la plus froide et s’y condense. Répété chaque soir d’une saison, le phénomène mouille l’isolant derrière les meubles et crée les taches et les odeurs que l’on découvre à la dépose. Une hotte à extraction coupe le cycle à la source : la vapeur est captée au-dessus de la plaque et sort du véhicule avant d’avoir touché une paroi.

La CK 500 s’adresse aux aménagements dont la cuisine est adossée à une paroi où un passage de toit reste possible : fourgons L2 ou L3, camping-cars profilés, camions et bus aménagés, bateaux à cabine. Elle demande un toit d’au moins 25 mm d’épaisseur, une découpe de 110 mm de diamètre et le cheminement du flexible de 60 mm fourni sur 1,20 m. Avec 528 mm de largeur pour 60 mm de hauteur, elle se loge sous un meuble haut au-dessus d’une plaque deux ou trois feux. Elle complète bien une cuisine équipée en électroménager 12 V, où chaque appareil est alimenté directement par le parc de servitude.
Une hotte à recyclage filtre l’air et le renvoie dans la cellule : elle retient les graisses et les odeurs, mais l’humidité reste à bord. La CK 500 évacue l’air vers l’extérieur, donc aussi la vapeur d’eau, ce qui en fait la bonne réponse si votre problème est la condensation plutôt que l’odeur. En contrepartie, elle impose un percement du pavillon et un point d’étanchéité à surveiller, et elle expulse en hiver de l’air que votre chauffage vient de réchauffer. Si percer le toit n’est pas envisageable, la hotte Dometic CK 2000 remplit le même rôle en circuit fermé, avec un filtre à charbon actif.
Dometic équipe les véhicules de loisirs et les bateaux depuis des décennies : réfrigération, cuisson, sanitaire, climatisation et ventilation. La marque suédoise conçoit sa gamme CK pour la cuisine embarquée, en 12 V et avec des matériaux qui supportent les vibrations et l’air salin. Les pièces d’usure, filtres compris, restent disponibles en Europe, ce qui compte pour un appareil que l’on garde aussi longtemps que l’aménagement.
35 W au maximum en 12 V, soit environ 3 A, éclairage LED compris. Vingt minutes de cuisson représentent une douzaine de wattheures : c’est l’un des appareils les moins gourmands de la cuisine, loin derrière le réfrigérateur et ses 150 à 500 Wh par jour.
Oui, la CK 500 est une hotte à extraction : elle évacue l’air par un dôme de toit, avec une découpe de 110 mm de diamètre et un flexible de 60 mm. Sans percement possible, il faut choisir une hotte à recyclage, qui filtre l’air et le renvoie dans la cellule.
Non, l’appareil est conçu pour du 12 V continu. Sur une installation en 24 V, il faut un convertisseur abaisseur 24/12 V prévu pour au moins 4 A. En 12 V, elle se raccorde directement aux batteries de service, sur un circuit protégé par fusible.
Le filtre à graisse métallique se démonte sans outil et se nettoie à l’eau chaude savonneuse, en pratique toutes les quelques semaines en usage quotidien. Il est remplaçable, et c’est la seule pièce d’usure de la hotte : il n’y a pas de filtre à charbon à racheter puisque l’air part dehors.
Suivez la distance minimale indiquée dans la notice de montage Dometic, qui dépend du type de plaque installée en dessous. Avec 60 mm de hauteur seulement, la hotte se glisse sous un meuble haut sans manger la hauteur utile du plan de travail. Un doute sur votre implantation ? Appelez le 01 88 24 25 26 avant de commander.
Un nettoyage régulier et un séchage complet avant tout remisage suffisent. Avant l’hiver, mettez hors gel ce qui peut contenir de l’eau et coupez l’alimentation. Vous disposez de la garantie légale de 2 ans ; pour une question technique, écrivez à sav@myshop-solaire.com, et pour un colis en cours de livraison à logistique@myshop-solaire.com.
Caractéristiques techniques